La Coordinadora Hondureña de Pequeños Productores realizó una gira de intercambio con la participación de productores socios de COAGRICSAL a fincas orgánicas exitosas de productores de la zona de Marcala, La Paz.
El intercambio de conocimientos fue a través de visitas a 5 fincas agro ecológicas, uno de los principales objetivos es de materializar lo aprendido, de acuerdo al compartir de ideas generadas por las familias y aprovechamiento de los conocimientos y recursos disponibles en la finca y comunidad.
Con la participación de 23 productores de la zona de Corozal y El Rodeo de Santa Bárbara, actividad importante para fortalecer los procesos de mitigar los cambios de clima que afectan a las familias productoras de café.
COAGRICSAL es la organización más grande en el sistema Fairtrade en Honduras, su principal rubro es el café, sin embargo está apostándole muy fuerte al cacao y a la pimienta, proyectos que impulsa con sus propios recursos, logrando tener un total de 1500 productores en los tres rubros, cuenta con productores en diferentes regiones en el país, además de tecnología innovadora para la preparación de sus cafés, que permite un eficiente uso de los recursos, día a día se preocupa por generar capacidades a su personal y a sus asociados logrando un desarrollo integral de la finca mental y la finca física; La CHPP con el apoyo de los fondos del Fairtrade Finlandia trabaja de la mano con ellos para el logro de los indicadores propuestos bajo en concepto de prácticas sostenibles.