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El día 14 de febrero de este año, se dio lugar por primera vez “La Feria de Cacao Copán” este importante evento tuvo lugar en la ciudad de Copán Ruinas, en donde se tuvo la oportunidad de conocer algunos de los proyectos de cacao y de chocolates de algunas organizaciones de apoyo y relacionadas al cultivo y transformación del cacao, el evento fue de gran relevancia para los visitantes y miembros de la comunidad, asimismo participaron en algunos de los stands miembros de las cooperativas COAGRICSAL y CAFEL, quienes están impulsando este importante cultivo con los socios de sus organizaciones además de impulsar algunos proyectos chocolateros con miembros de sus organizaciones tal es el caso de COAGRICSAL, quien está apoyando a un grupo de mujeres, socias e hijas de socias con un proyecto de chocolates y sus derivados; por otro lado también hubo participación de organizaciones como la FHIA (Fundación Hondureña de Investigación Agrícola) y representantes de la Agencia de Cooperación Española AECID, quienes impulsan programas de apoyo del cacao a productores en diferentes regiones.

La importancia de la producción de cacao hondureño que cada vez está teniendo más reconocimiento a nivel internacional, comprobándose la calidad del cacao fino a nivel internacional, contando también  con presencia de inversionistas de los mejores chocolateros del mundo, tal es el caso de Suiza quienes están comprando cacao lo cual es de mucha importancia para la agro industria.

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