Catación

junio 7, 2022

Catación de cafés especiales

Taller sobre catación de cafés especiales El empoderamiento de las mujeres sobre la cadena del café, es uno de los objetivos del proyecto medios de vida […]

agosto 20, 2019

Jóvenes de Organizaciones Comercio Justo de Honduras, terminan módulos “La calidad es el rostro del café hacia el mercado”

Como parte de un proceso de formación dirigido a jóvenes miembros e hijos de socios de las organizaciones de Comercio Justo de Honduras, La Coordinadora Hondureña […]

junio 1, 2019

Jóvenes de Organizaciones Comercio Justo participan en módulos de calidad del Café

La calidad del café consiste en satisfacer la necesidad del cliente tomando en cuenta factores como: manejo del cultivo, limpieza de taza, procesos, forma de […]

abril 16, 2019

Formación en temas de control de calidad a mujeres de organizaciones comercio justo de Honduras

Como respuesta a unas de las necesidades planteadas por las mujeres en el diagnóstico de línea base realizado en el primer encuentro de Experiencias Exitosas de […]

mayo 22, 2018

Exposición de Cafés Comercio Justo de Honduras (ECOJUSTOH) 2018

La Exposición de Cafés Comercio Justo de Honduras (ECOJUSTOH) 2018, es una competencia de los mejores cafés disponibles de las organizaciones Fairtrade de Honduras, este evento […]

marzo 14, 2017

Exposición de Cafés Comercio Justo de Honduras (ECOJUSTOH) 2017

La Exposición de cafés comercio Justo de Honduras 2017, es un evento organizado por la Coordinadora Hondureña de Pequeños Productores (CHPP), tiene como propósito principal realizar […]

febrero 21, 2017

Motivando a la producción de cafés diferenciados!

Como parte de las actividades de apoyo realizadas a las Organizaciones de productores en temas de control de calidad, se realizaron jornadas con 4 Opps Fairtrade, […]

diciembre 14, 2016

Fortaleciendo conocimientos a través Intercambio con Opps Hondureñas en COCAFELOL y FLOR DEL PINO

La Gira de Intercambio de conocimiento se realizó durante los días 07 y 08 de diciembre 16, participando 23 representantes de 13 organizaciones de productores con […]

junio 1, 2015

Cooperantes con “Un Gustazo de Café” hondureño

La calidad de los cafés especiales que exportan las organizaciones de pequeños productores de la región centro-occidental del país, fue reconocida por los representantes de la […]